สินค้าและบริการ
คลเซียมคลอไรด์ (Calcium Chloride) คือ สารประกอบเคมีในกลุ่มเกลือแคลเซียม ที่มีลักษณะเป็น ผลึกสีขาว ใช้งานได้หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร การเกษตร และอุตสาหกรรมทั่วไป ด้วยคุณสมบัติในการดูดความชื้นสูงและละลายน้ำได้ดี
คุณสมบัติ
- ลักษณะเป็น ผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น
- เป็นสารดูดซับความชื้น ที่ละลายน้ำได้ดี และขณะละลายจะ คายความร้อนออกมา
- ใช้เป็น สารเติมแต่งอาหาร (Food Additive) และ ช่วยให้เนื้อสัมผัสของผัก-ผลไม้แข็ง ไม่เละง่าย
- นิยมใช้กับผลไม้ก่อนบรรจุกระป๋อง เช่น ลิ้นจี่ ลำไย แอปเปิ้ล มะเขือเทศ และมันฝรั่ง
ใช้ใน อุตสาหกรรมเกษตร เช่น ปรับปรุงคุณภาพดิน เพิ่มแคลเซียมให้พืช
การใช้งาน
- ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็น สารช่วยคงสภาพผลไม้และผักให้กรอบแข็ง
- ใช้ในผลไม้กระป๋อง ผักดอง และผลไม้แช่อิ่ม
- ใช้เป็นสารดูดความชื้น ในพื้นที่จัดเก็บสินค้า ห้องเย็น หรือคลังเก็บของ
- ใช้ในอุตสาหกรรมการเกษตร เพื่อเพิ่มแคลเซียมในดิน ป้องกันโรคพืช
โซเซียลแชร์