สินค้าและบริการ
พบ9รายการ จากสินค้าและบริการ"เคมีภัณฑ์สำหรับอาหาร"
กรดมะนาว (Citric Acid Monohydrate) เป็น วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ได้รับความนิยมสูงในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยคุณสมบัติในการให้รสเปรี้ยวแหลมเฉพาะตัว และช่วยยืดอายุผลิตภัณฑ์ได้ดี เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหาร ขนม และเครื่องดื่มทุกประเภท คุณสมบัติ - เป็นสารให้ความเปรี้ยว รสจัดจ้าน ให้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม - ลักษณะเป็นเม็ดเล็กสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ง่ายในน้ำ - ใช้เป็น วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ได้อย่างปลอดภัย - ใช้งานได้ทั้งในอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์แปรรูปต่าง ๆ - ทำหน้าที่เป็น สารกันบูด ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร และลดโอกาสเสียจากการเน่าเสีย การใช้งาน - ใช้เป็นสารปรุงรสเปรี้ยวในอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เช่น ไอศกรีม ขนมหวาน น้ำผลไม้ น้ำอัดลม - ใช้เป็นสารกันบูด (Preservative) ในอาหารสำเร็จรูป น้ำผลไม้ และซอส - ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ทั่วไป เพื่อปรับปรุงรสชาติและยืดอายุผลิตภัณฑ์
คลเซียมคลอไรด์ (Calcium Chloride) คือ สารประกอบเคมีในกลุ่มเกลือแคลเซียม ที่มีลักษณะเป็น ผลึกสีขาว ใช้งานได้หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร การเกษตร และอุตสาหกรรมทั่วไป ด้วยคุณสมบัติในการดูดความชื้นสูงและละลายน้ำได้ดี คุณสมบัติ - ลักษณะเป็น ผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น - เป็นสารดูดซับความชื้น ที่ละลายน้ำได้ดี และขณะละลายจะ คายความร้อนออกมา - ใช้เป็น สารเติมแต่งอาหาร (Food Additive) และ ช่วยให้เนื้อสัมผัสของผัก-ผลไม้แข็ง ไม่เละง่าย - นิยมใช้กับผลไม้ก่อนบรรจุกระป๋อง เช่น ลิ้นจี่ ลำไย แอปเปิ้ล มะเขือเทศ และมันฝรั่ง ใช้ใน อุตสาหกรรมเกษตร เช่น ปรับปรุงคุณภาพดิน เพิ่มแคลเซียมให้พืช การใช้งาน - ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็น สารช่วยคงสภาพผลไม้และผักให้กรอบแข็ง - ใช้ในผลไม้กระป๋อง ผักดอง และผลไม้แช่อิ่ม - ใช้เป็นสารดูดความชื้น ในพื้นที่จัดเก็บสินค้า ห้องเย็น หรือคลังเก็บของ - ใช้ในอุตสาหกรรมการเกษตร เพื่อเพิ่มแคลเซียมในดิน ป้องกันโรคพืช
โซเดียมเบนโซเอต (Sodium Benzoate) เป็น วัตถุกันเสีย (Preservative) ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยคุณสมบัติเด่นในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยเฉพาะ ยีสต์และรา จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณสมบัติ - เป็นผลึกสีขาว ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น - ละลายได้ดีในน้ำ - ทำงานได้ดีที่สุดในอาหารที่มีภาวะเป็นกรด หรืออาหารปรับกรด - ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยเฉพาะ ยีสต์และรา - ใช้ได้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด การใช้งาน - ใช้เป็นวัตถุกันเสียในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้ น้ำอัดลม ซอสต่าง ๆ - ใช้ในผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ผลไม้กระป๋อง น้ำเชื่อม ขนมหวาน - เหมาะสำหรับอาหารที่มีกรดเป็นส่วนประกอบ หรือปรับกรด เช่น เครื่องดื่มรสเปรี้ยว น้ำหมักดอง
รดมาลิก (Malic Acid) หรือที่รู้จักกันในชื่อ กรดแอปเปิ้ล เป็น วัตถุเจือปนอาหาร ที่ใช้เพิ่มรสชาติเปรี้ยวให้กับอาหารและเครื่องดื่ม ให้ความเปรี้ยวที่ชัดเจนกว่า กรดมะนาว (Citric Acid) และยังคงความเปรี้ยวได้นานกว่า คุณสมบัติของ กรดมาลิก (Malic Acid) - ลักษณะเป็น ผงสีขาว ไม่มีกลิ่น - รสเปรี้ยวชัดเจนและนุ่มลึก - รสเปรี้ยวคงอยู่ในปากได้นาน - ให้รสชาติเปรี้ยวแรงกว่า แต่ไม่กลบรสขมที่ติดลิ้น - ละลายน้ำได้ดี การใช้งาน - ใช้เป็นสารแต่งรสเปรี้ยวในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น ลูกอมเปรี้ยว, น้ำอัดลม, น้ำผลไม้, ขนมขบเคี้ยว, ผลไม้แปรรูป - ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริม และ ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก
เบนโซอิก แอซิด (Benzoic Acid) เป็นสารกันเสียที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยคุณสมบัติช่วยยับยั้งและชะลอการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ ยีสต์ และรา ทำให้อาหารคงคุณภาพได้นานขึ้น พบได้ตามธรรมชาติ ในวัตถุดิบหลายชนิด เช่น ลูกพรุน อบเชย แอปเปิ้ล ก้านพลู และมะกอกสุก จำหน่ายในรูปผลึกสีขาว หรือเป็นเกร็ด ละลายน้ำได้ดี ใช้งานง่าย นิยมใช้เป็น วัตถุกันเสีย ในอาหารประเภทเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ซอส น้ำจิ้ม แยม และผลิตภัณฑ์แปรรูปต่าง ๆ จุดเด่น - ยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร - ป้องกันเชื้อราและจุลินทรีย์ได้ดี - ใช้งานง่าย ละลายไว บรรจุ : ถุง 25 กิโลกรัม สินค้าคุณภาพจากโรงงานมาตรฐาน พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ
ไซเลียม ฮัสค์ (Psyllium Husk) คือพืชล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศอินเดีย และปากีสถาน ผลเป็นกระเปาะแตกได้ เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปรี รูปไข่ หรือรูปไข่แกมขอบขนาน นำมาใช้เป็นวัตถุดิบเสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างแพร่หลาย คุณประโยชน์ - ช่วยลดไขมันในเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด - ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ - ช่วยเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร - เป็นตัวช่วยดีท็อกซ์ล้างลำไส้ ลดสารพิษตกค้าง - ลดอาการท้องผูก และช่วยระบบขับถ่ายให้ทำงานดีขึ้น - ลดการดูดซึมไขมันในร่างกาย ลักษณะสินค้า ไซเลียม ฮัสค์ เป็นเส้นใยจากธรรมชาติ สีขาวนวล สามารถละลายน้ำได้ดี เมื่อผสมกับน้ำจะพองตัวเป็นเจล ใช้งานง่าย บรรจุ : ถุง 25 กิโลกรัม
เกลือสีชมพูหิมาลายัน (Himalayan Pink Salt) เป็นเกลือธรรมชาติบริสุทธิ์จากเทือกเขาหิมาลัย อุดมไปด้วยแร่ธาตุกว่า 84 ชนิด เช่น โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม และเหล็ก นอกจากใช้ปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัวแล้ว ยังมีสรรพคุณโดดเด่นในการบำบัดสุขภาพ คุณประโยชน์ของเกลือสีชมพูหิมาลายัน - ช่วยบำบัดระบบทางเดินหายใจ โดยการสูดไอเกลือบริสุทธิ์ ช่วยลดอาการภูมิแพ้และหอบหืด - ปรับสมดุลกรด-ด่างในร่างกาย ช่วยคงความสมดุลให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น - ปรับสมดุลความดันโลหิต ช่วยรักษาแรงดันเลือดให้อยู่ในระดับปกติ - กระตุ้นการเผาผลาญ และช่วยละลายไขมัน ลดการสะสมของโลหะหนักในร่างกาย - ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน ลักษณะสินค้า สี : สีชมพูธรรมชาติ รูปแบบ : เม็ดหยาบ, เม็ดละเอียด, แบบผง ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / 1 กิโลกรัม / 25 กิโลกรัม สินค้าคุณภาพ ส่งตรงจากเหมืองหิมาลายัน พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ
โรงงานขายส่ง กรดแอสคอร์บิก (Ascorbic Acid หรือ Vitamin C) คุณภาพมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหาร ราคาส่งตรงจากโรงงาน กรดแอสคอร์บิก (Vitamin C) เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ทั้งในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริม ใช้ในการแปรรูปอาหาร ช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (Oxidation) และเสริมคุณค่าทางโภชนาการ คุณสมบัติ - ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร ป้องกันการเปลี่ยนสีและกลิ่นของอาหาร - พบได้ในอาหารเสริม ช่วยป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด - เป็นสารอาหารจำเป็น ช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและผลิตสารสื่อประสาทบางชนิด - จำเป็นต่อการทำงานของเอนไซม์หลายชนิดในร่างกาย - เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง รายละเอียดสินค้า ลักษณะ : ผงสีขาว ไม่มีกลิ่น บรรจุ : 25 กก./กล่อง มาตรฐาน : Food Grade
อินูลิน (Inulin) เป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำ ที่ได้รับความนิยมสูงในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตนำเข้าจากประเทศเบลเยี่ยม คุณภาพมาตรฐาน Food Grade อินูลิน เบลเยี่ยม มีรสชาติหวานละมุนคล้ายน้ำตาล จึงเหมาะสำหรับเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทอาหารหวาน อาหารเสริม และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ คุณสมบัติเด่นของอินูลิน (Inulin) - ให้รสหวานคล้ายน้ำตาลแต่ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด - ไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร จึงไม่ให้พลังงาน - เป็นใยอาหารที่ละลายน้ำ ช่วยชะลอการดูดซึมแป้งและน้ำตาล - เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ควบคุมน้ำหนัก - ช่วยปรับสมดุลลำไส้และส่งเสริมแบคทีเรียดี รายละเอียดสินค้า ลักษณะ : ผงสีขาวละลายน้ำได้ดี รสชาติ : หวานละมุนคล้ายน้ำตาล บรรจุ : 25 กก./ถุง แหล่งผลิต : ประเทศเบลเยี่ยม มาตรฐาน : Food Grade
โซเซียลแชร์